Journée Rouergue - Abbaye de Beaulieu

Journée Rouergue - Chez Carles

L'Abbaye de Beaulieu et Najac

Disponible pour les groupes

62,00 €
TTC

PROGRAMME

8h Départ de Lisle sur Tarn

15h30 Visite de l’Abbaye de Beaulieu

Ré-ouverte en 2023 après de longs travaux, l’Abbaye cistercienne du XIIe siècle devenue centre d’art contemporain donne un lieu de visite exceptionnel. Dans son écrin de verdure, l’Abbaye invite le visiteur à la méditation, à l’étonnement, à la flânerie… Ce beau vaisseau porte la marque du gothique rayonnant, adapté aux traditions architecturales du Midi.

 

12h Visite de la Ferme avec l’élevage et la production végétale

12h30 Déjeuner à la Ferme chez Carles

La « Table Paysanne »

 

15h30 Balade détente à Najac

Temps libre pour la découverte de ce village médiéval, perché sur une arête rocheuse d'une longeur exceptionnelle, qui s'étire tout au long d'une rue unique.

Véritable témoignage des bastides du XIII ème siècle.

17h Route retour

MENU Paysan Chez Carles

Oulado (soupe Rouergate)

Salade de gésiers et fritons

Manteau de canard farciau foie gras sauce au cèpe et

pommes de terre aux pleurotes

Tarte Maison

 Vin et café

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Journée Ferme Carles - Rouergue