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Journée aveyronnaise dans L’Aubrac
Laguiole, sa coutellerie et son fromage
Disponible pour les groupes
PROGRAMME
7h30 départ près de votre domicile
10h Arrêt libre au « Trou de Bozouls »
Cirque naturel et canyon en forme de fer à cheval, creusé dans les calcaires au fond duquel coule, un modeste torrent du Dourdou.
11h Visite de la fromagerie coopérative « Jeune Montagne »
Vous pénétrerez au cœur de la fromagerie grâce à la galerie surplombant les ateliers et les caves d'affinage. Visite guidée et dégustation en fin de visite
12h30 Déjeuner au restaurant l’Aubrac
L’Aubrac vous attend pour vous faire découvrir son menu régional.
Avec sur place vente de produits maison
15h00 Visite de la coutellerie la Forge de Laguiole
Visite des ateliers de fabrication artisanale qui vous plongerons dans le savoir faire « Made in France ».
16h Retour
Menu
Restaurant l’Aubrac
Salade rouergate au roquefort
Aligot traditionnel (Réalisé devant le groupe)
Rosbeef « Fleur d’Aubrac »
Plateau de fromages
Pâtisserie
Vin et café
CE TARIF COMPREND :
Le transport
Le déjeuner au restaurant
Les visites au programme
CE TARIF NE COMPREND PAS :
Dépense à caractère personnel
Option Kir apéritif +2€
Journée aveyronnaise dans L’Aubrac
Laguiole, sa coutellerie et son fromage
Disponible pour les groupes