Journée AVEYRON Gourmand - Chez Carles

Journée AVEYRON Gourmand

Marché de Villefranche et le Château du Bosc

Le jeudi 17 avril 2025

62,00 €
TTC

PROGRAMME

8h Départ de Lisle sur Tarn (Promenades)

 

10h Balade au Marché de Villefranche

Le jeudi matin à Villefranche de Rouergue, on entend la langue d'oc qui résonne dans les rues de la bastide, la place Notre Dame est pleine de couleurs, et de saveurs... Une matinée pour découvrir les spécialités du terroir aveyronnais, laissez-vous tenter par l'aligot ou les farçous ... !

 

11h30 Visite de la Ferme Chez Carles

 

12h30 Déjeuner à la Ferme chez Carles

La « Table Paysanne »

 

15h30 Visite du Château du Bosc

Demeure familiale d'exception, ce château médiéval richement meublé a donné à Toulouse-Lautrec les atouts pour devenir un des plus célèbres peintres du XIXème. L'artiste y est toujours présent à travers des dessins, affiches et lithographies.

 

16h30 Arrêt dans une conserverie aveyronnaise

 

17h30 Route retour

MENU Gourmand

Chez Carles

 Salade de gésiers et fritons

 Magret de canard

Truffade aveyronnaise

 Tarte Chocolat

 Vin et café

Journée Rouergue Chez Carles